Tu comida, a tu manera.
Experiencias Gastronómicas Personalizadas
- Disfruta de un Chef Privado para eventos memorables
- Personal Chef en tu Hogar o en tus Vacaciones
- Eventos privados y corporativos
- Festivales y Pop-Ups
- Cenas privadas
- Menús degustación
- Catering Personalizado
¡Nos encargamos de todo!
Personal Chef
Comer es una necesidad vital, mi trabajo consiste en que este acto sea un placer gastronómico para los comensales.
Diseño menús personalizados a medida del cliente y los elaboro en sus propios domicilios, tanto de forma esporádica como permanente, según sus necesidades. Disfrute de la comodidad de comidas de primera calidad en la comodidad de su hogar.
Texto a
Private Chef
Los grandes momentos de la vida se celebran en torno a una mesa.
Como Chef privado diseño y organizo experiencias gastronómicas exclusivas para grupos, tanto en Barcelona como en localidades adyacentes, donde me traslado con mi equipo.
Mis clientes valoran especialmente la experiencia única que supone interactuar en directo con la Chef, tanto en el proceso creativo como en el servicio.
Texto e
Catering Personalizado
El diseño de la propuesta gastronómica, está directamente relacionado con la naturaleza del evento que vaya a celebrarse tanto en su formato como en la oferta gastronómica.
Desde sofisticados aperitivos y cocteles hasta menús degustación de creación propia. Fusiono cocinas del mundo. Mediterránea, asiática, latinoamericana, especialmente peruana. Solicita presupuesto.
Lo que dice la gente hambrienta…
Ela Silva, de corazón peruano, entre Euskadi y Barcelona, desborda creatividad y mucho sabor. Baila entre Asia y Sudamérica para mostrar su talento donde no falta el gusto casero y el toque de sus orígenes.
Carlos&Matilda
Bar & terrace in the heart of the Gothic Quarter.
“La chef y jefa de cocina es @silva.ela formada en la Basque Culinary Center @bculinary todo un referente en la educación de las jóvenes promesas de la cocina.
De padre Vasco y madre peruana ha heredado de ambos la pasión por la gastronomía. Ha pasado por grandes templos de la restauración como @abachotelrestaurant @paktarestaurant @aurtrestaurant y con el internacional @gastonacurio
“La mejor flambeadora de la región es nuestra chef. Su platillo favorito del menú es el Ceviche con Chiara Pita, el que más le gusta preparar es Otak Otak. Le encanta salir a cenar a restaurantes nuevos de la ciudad en su tiempo libre. Ela está lista para recibirte con las delicias que la caracterizan, y una sonrisa que sentirás desde la cocina hasta tu mesa.”
Experiencias Gastronómicas Personalizadas
- Disfruta de un Chef Privado para eventos memorables
- Private Chef
- Catering Personalizado
- Cenas Privadas
- Menús Degustación
- Eventos Privados y Corporatívos
- Experiencias Gastronómicas
- Personal Chef Vacaciones